지식푸드

[다시마] 변비, 대장질환, 당뇨병



● 다시마의 성질

다시마는 지구에서 가장 먼저 난 풀이라하여 초초라고도 불린다.

미역과 생김새가 비슷하게 생겼지만 가운데 굵은 줄기가 있고 이파리가 여러개인 미역에 비해

다시마는 줄기가 없고 한 이파리로만 곧게 자라는 것이 특징이다.

대부분 5월에서 6월경에 수확시기를 가지고 최대 3m~5m까지 자라난다.

국물요리에 많이 사용되지만 더 좋은 효과를 보기 위해서는 다시마 자체를 섭취하는 것이 좋다.

다시마를 잘게 자르거나 갈아서 차로 마시거나 살짝 데쳐 쌈이나 반찬으로 만들어 섭취하는 것이 더 효과적이다. 

다시마를 구입할땐 하얀 분이 많을 수록 좋으며 색은 검고 두께가 두꺼워 통통한 것이 좋다.



● 효능


변비, 대장질환

다시마에는 끈적끈적한 점액성분이 나오는데 이 점액에 알긴산이라는 성분이 들어가 있다.

유익균의 번식을 돕고 물을 잡아 당기는 성질을 가지고 있어 대변의 양을 늘리고 장 운동을 촉진시켜줘 변비환자들이나 대장질환을 가지고 있는 사람들에게 효과적이다.

위장약 성분으로도 많이 사용 할 만큼 소화기관에 도움을 준다.


당뇨병

열랑이 낮고 당분이 없어 혈당수치를 자극하지 않아 혈당을 유지하는데 도움을 준다.

몸안에 있는 당질을 제거하여 꾸준히 섭취하면 당뇨병에 치료에 효과적이다.



● 부작용

일반적인 사람들에게는 부작용이 없지만 갑상선 질환을 가지고 있는 사람이 많은 양을 한번에 섭취시 부작용이 올 수 있다.

댓글
댓글등록
번호 제목 글쓴이 날짜 조회
79  [다시마] 변비, 대장질환, 당뇨병
위즈런0
위즈런 2015-03-03 2,847
78 [우엉] 당뇨병, 혈액순환, 강장효과, 다이어트, 빈혈, 생리불순
위즈런0
위즈런 2015-03-02 3,005
77 [멸치] 심장질환, 고혈압, 성인병, 두뇌발달, 치매예방
위즈런0
위즈런 2015-02-25 2,812
76 [고등어] 성인병, 고혈압, 노화방지, 피부미용, 두뇌발달
위즈런0
위즈런 2015-02-23 2,823
75 [아귀] 고혈압, 안구질환
위즈런0
위즈런 2015-02-09 3,247
74 [굴] 빈혈, 피부미용
위즈런0
위즈런 2015-02-04 2,590
73 [달래] 피부미용, 노화예방, 빈혈, 수족냉증, 불면증, 춘곤증
위즈런0
위즈런 2015-01-26 2,688
72 [해삼] 빈혈, 관절염, 골다공증, 원기회복, 면역력강화
위즈런0
위즈런 2015-01-26 2,689
71 [천년초] 혈액순환, 위장질환, 안구질환, 시력개선, 피부미용, 근육통
위즈런0
위즈런 2015-01-12 2,811
70 [하수오] 탈모질환, 혈관질환, 두뇌발달
위즈런0
위즈런 2015-01-05 2,495
69 [아로니아] 항암작용, 면역력증진, 안구질환, 혈관질환
위즈런0
위즈런 2015-01-05 2,641
68 [미나리] 해독작용, 간질환, 변비, 고혈압, 심혈관질환
위즈런0
위즈런 2015-01-05 2,483
67 [과메기] 혈관질환, 성인병, 숙취해소, 시력보호
위즈런0
위즈런 2015-01-02 2,582
66 [팥] 다이어트, 신장질환, 탈모예방, 혈관질환, 수족냉증
위즈런0
위즈런 2015-01-02 2,569
65 [시금치] 시력보호, 빈혈, 변비
위즈런0
위즈런 2015-01-02 2,587
64 [방울양배추] 항암효과, 면역력증진, 위장질환
위즈런0
위즈런 2015-01-02 2,465
63 [콩나물] 숙취해소, 피부미용
위즈런0
위즈런 2015-01-02 2,713
62 [케일] 혈관질환, 안구질환, 빈혈
위즈런0
위즈런 2014-12-31 2,729
61 [두부] 다이어트, 골다공증, 갱년기증상, 장염, [1]
위즈런1
위즈런 2014-12-31 3,037
60 [무순] 피부미용, 노화예방, 두뇌발달
위즈런0
위즈런 2014-12-31 3,147


SUB CATEGORY

커뮤니티

위즈런솔루션
아람비
심플칩
SNB투어
레스타임
KG모빌리언스